1、沙棘果实中维生素c含量很高，素有维生素c之王的美称，此外还有人体所需的各类氨基酸、脂肪酸、亚油酸等活性物质，可见沙棘果实的营养价值是非常可观的，沙棘果实酸甜，可以直接食用，也可以制作果子露、果酱、果羹、果冻等。
1、沙棘茶其实就是沙棘叶，经常被人们作为保健茶，具有调理脾胃的作用。一般在早上7点到11点之间喝是最好的，清理血液中的废物，但不能过度饮用，不然会造成肠胃的负担。还有就是沙棘茶本身是一种凉性的茶，因而我们女性朋友在生理期间不要多喝，不然会对身体有所伤害，并且茶最好和吃饭时间隔开半个小时以上，这样效果更佳。
1、沙棘油是从沙棘籽、沙棘果、沙棘叶等部分，运用现代技术提取出来，沙棘油有健脾养胃、消食化滞、疏肝理气的功效，沙棘油可以口服也可外用，次数可根据个人情况调整，外敷时取适量涂在伤口处，起到对皮肤消炎的作用。
