蒜薹炒毛豆的制作方法

1、首先准备毛豆一份，清水清洗干净，蒜薹一份，切成大小长短均匀的小段备用。

2、葱姜蒜一份，清水清洗干净。

3、锅中放入适量的食用油，然后将毛豆放入锅中进行炒制。

4、等到毛豆炒出清香的时候，就可以将蒜薹放入锅中，与毛豆一起进行炒制。

5、放入准备好的葱姜蒜，再加入一些食盐，老抽香醋等调料，一起搅拌均匀。

6、最后等到蒜薹炒熟，放入一些鸡精进行提鲜，这样就可以出锅了。