黄焖鸡的做法

1、准备三个鸡腿，如果是冷冻的要提前解冻

3、鸡腿肉切成2cm大小的鸡块

5、干香菇用冷水洗净

7、青椒斜着切成条，生姜切片，大蒜去皮，香菇大的切片，小的对半切

9、放入刚刚切好的除青椒以外的全部配菜，我爱吃辣，还放了些朝天椒

11、开大火煮沸，转最小火焖15分钟

13、砂锅很烫要用隔热垫哈。