怎样做黄焖鸡

鸡腿500克切块，香菇50克浸水洗净，姜切片，青椒2个切马蹄状，锅中倒入15毫升，10克白糖炒好。

放入鸡块翻炒，放入姜片翻炒，10毫升生抽，15毫升料酒，3克白胡椒粉，翻炒均匀。

放入香菇，倒入香菇水，10克干红辣椒，小火焖煮30分钟，倒入青椒翻炒均匀出锅即可。