平桥豆腐的做法

1、木耳、火腿肠

3、少量的竹笋就够了，切成菱形

5、火腿肠在油锅炒一下【也可以加点少量的肉丝一起炒】，加入豆请埚簿薄腐、竹笋、木耳、小虾仁、盐、葱等小煮一下...最后倒入水淀粉勾芡一下，让汤汁浓稠些

7、完工！