干蒸糯米饭的做法大全【食谱大全】

 时间:2020-09-18  贡献者:allen-un.com

导读:甜糯米饭的做法,干蒸糯米饭的做法大全文章导读 蒸糯米饭的做法非常的多,可以选择的食材也非常的多,可以说营养价值非常 的不错,刘说可以做成豌豆腊肠糯米饭,或者是冬至糯米饭,都是比较

甜糯米饭的做法
甜糯米饭的做法

干蒸糯米饭的做法大全文章导读 蒸糯米饭的做法非常的多,可以选择的食材也非常的多,可以说营养价值非常 的不错,刘说可以做成豌豆腊肠糯米饭,或者是冬至糯米饭,都是比较有特色的糯米饭, 营养功效非常的不错,在提高免疫力,促进消化,保健肠胃方面的作用都是不错的,是南 方很多地区最常见的主食之一。

豌豆腊肠糯米饭 材料糯米 225 克,香肠 100 克,可以选择腊肉,嫩豌豆 350 克,精盐 2.5 克,植物油 15 毫升,清水 150 毫升做法 1.将糯米绦洗干净,浸泡于 150 毫升的清水中至少 15 分钟, 然后捞出糯米后,浸泡水和糯米待用。

将香肠切成 0.5 厘米见方的丁。

2.锅置中火,放油 烧至五成熟,放入香肠丁炒香,约 3 分钟。

再加豌豆、精盐一起炒均,加入糯米一起炒至 五成熟。

3.铲起豌豆香肠糯米装入电饭煲,将 120 克浸泡水掺入锅中煮约 35 分钟,起锅 即可食用。

冬至的糯米饭 材料糯米,花生米,葱末,香芹末,熟芝麻,腊肉,盐,鸡粉,水做法 1.把糯米先用水 泡发滤干水份;2.花生米去皮,准备姜末香芹末;熟芝麻;3.腊肉切片过水;(喜欢放什么就放, 自己随意,豆子红枣之类都可以的.)4.锅上火,爆香腊肉,撒姜末,倒入糯米花生米不断 翻炒,最后撒少许盐和鸡粉拌匀了,倒入电饭锅,(这里比较关键一点)水一定不能放多了, 刚好和腊肉糯米平水就够了!5.等饭锅跳电就差不多了,开盖撒芝麻香芹末就 OK 了. 腊肉糯米饭 材料主料:糯米 250 克,腊肉 100 克,冬笋 50 克,榨菜 50 克,葱花少许,猪油少许。

做法 1.糯米用清水浸泡 1~2 小时。

腊肉、冬笋切片。

榨菜切丁。

2.以上原料放入电饭煲中, 加水加猪油拌匀煮熟,出锅撒葱花即可。

贴士:腊肉和榨菜本身咸味就重,所以饭里不用 再放盐。

另外,糯米饭一定要放猪油才香。

 
 

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