糯米粥的做法

 时间:2020-10-01  贡献者:allen-un.com

导读:南瓜糯米粥的做法,糯米粥的做法菜系及功效:肾调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 耳鸣食谱 工艺: 煮 糯米粥的制作材料: 主料:糯米 150 克 辅料:黑豆 50 克,花生仁(生)100 克,黑芝麻

南瓜糯米粥的做法
南瓜糯米粥的做法

糯米粥的做法菜系及功效:肾调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热解毒食谱 耳鸣食谱 工艺: 煮 糯米粥的制作材料: 主料:糯米 150 克 辅料:黑豆 50 克,花生仁(生)100 克,黑芝麻 20 克,生地黄 15 克,玄参 20 克,旱莲草 20 克,女贞子 20 克,巴戟天 15 克,麦门冬 30 克 调料:冰糖 50 克 糯米粥的做法: 1.将生地黄、玄参、旱莲草、女贞子、巴戟天、麦门冬水煎,去渣取汁。

2.加水适量,再放入糯米、黑豆、黑芝麻、花生仁,武火煮沸后改文火熬至豆烂米熟 成粥,加入冰糖调匀。

健康提示 1. 滋阴润养,清热去湿、强壮身体。

2. 适于形瘦色悴、耳鸣目眩、口干咽燥、五心烦热、潮热盗汗、舌红少苔患者食用。

食物相克 黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。

黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。

生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

玄参:不宜与藜芦、黄芪、干姜、大枣、山茱萸同用。

巴戟天:巴戟恶雷丸、丹参,因药性相反。

麦门冬:麦门冬与款冬、苦瓠、苦参、青襄相克。

炒芝麻的做法菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 补血食谱 乌发食谱 耳鸣食谱 工艺:炒

炒芝麻的制作材料: 主料:芝麻 30 克 调料:盐 1 克 炒芝麻的做法: 芝麻炒香,加盐少许,嚼食。

健康提示 1. 补肝肾、益精血。

2. 适用于肝肾虚弱、精血不足、眩晕耳鸣、眼干目昏,须发早白、肠燥便秘、产后血 虚、乳汁不足等症。

熟地粥的做法菜系及功效:补血食谱 补阳食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱 耳鸣食谱 工艺:煮 熟地粥的制作材料: 主料:糯米 40 克 辅料:熟地黄 30 克,陈皮 10 克 熟地粥的做法: 1.将熟地黄片用纱布包扎,加水 500 毫升,放入沙锅内浸泡片刻煮沸数次。

2.待药汁呈棕黄色,药香扑鼻,渐转为文火,放入粳米及陈皮末烹煮。

3.待米仁开花,呈稀薄粥,去掉熟地黄片即可。

健康提示 1. 补肾阴,养肝血。

2. 适用于虚萎黄、眩晕心悸、骨蒸潮热、耳鸣、盗汗、遗精、腰膝酸痛、月经不调。

3. 脾胃素虚、便溏及痰湿素盛者忌用。

食物相克 陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。

当归炖鸡的做法菜系及功效:补血食谱 补虚养身月经不调食谱 痛经食谱 耳鸣食谱 工艺:原炖 当归炖鸡的制作材料: 主料:母鸡 1500 克 辅料:当归 30 克 调料:江米酒 60 克,姜 10 克,大葱 10 克,盐 3 克,胡椒 1 克 当归炖鸡的做法: 1.将鸡去毛及内脏,洗净。

当归洗去浮灰。

2.将鸡放入沙锅内,同时加水、江米酒、当归、姜片、葱段、盐,盖严锅口,先在旺 火上烧开,再用小火炖 3 小时。

3.出锅时撒胡椒面。

健康提示 1. 补气养血,润肠。

2. 适用于气血不足、头昏、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、无力等;妇女月经不调、痛经; 老人及产后便秘。

3. 健康人用能防治贫血,益寿延年。

菜花烧火腿的做法菜系及功效:家常菜谱 脾调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 益智补脑食谱 防癌 抗癌食谱 耳鸣食谱 工艺:烧 菜花烧火腿的制作材料: 主料:菜花 300 克 辅料:火腿 50 克 调料:盐 2 克,味精 1 克,花椒 2 克,料酒 5 克,大葱 5 克,猪油(炼制)20 克,淀粉(玉 米)5 克

菜花烧火腿的做法: 1. 将火腿切成 3 厘米长、1 厘米宽的薄片; 2. 将菜花用手掰成小块,投入开水内烫熟捞出控净水分; 3. 勺内放入油,烧至七成热时,用葱、姜块炸锅,添汤; 4. 取出葱、姜块,放入火腿、菜花、精盐、味精、料酒、花椒水烧 5 分钟,用水淀粉 勾芡,淋点明油出勺即可。

菜花烧火腿的制作要诀: 花椒水制作方法:制作花椒水时,以 1 两花椒 6 斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡 一晚即可。

山药炖猪脑的做法菜系及功效:补虚养身食谱 益智补脑食谱 耳鸣食谱 工艺:隔水炖 山药炖猪脑的制作材料: 主料:猪脑 150 克 辅料:枸杞子 3 克,山药 15 克, 调料:盐 3 克,大葱 15 克,姜 2 克,黄酒 20 克 山药炖猪脑的做法: 1. 将猪脑洗净,用沸水氽烫备用; 2. 山药削去皮,切成片; 3. 将猪脑,山药片,枸杞子同放碗中,加入葱白(切段)、姜(切得)、黄酒、高汤 适量,上蒸笼或入锅内,隔水蒸 30 分钟,加盐调味即可。

食物相克 枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的 补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。

山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。

 
 

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